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2010.08.20 Fri Petit Riche@南浦和 #1

ニューオープンのベーグル屋さんもですが、パン屋さんも新しく開店したお店が
何店かあり、「訪問したいな~」と思っていた昨今。

その中の1店に、先日やっと行く事が出来ました!
南浦和駅からちょっぴり離れた場所にある、
<Petit Riche(プティリッシュ)>というパン屋さんです。
shop_20100812074259.jpg
スイマセン赤い看板に一瞬「某ピザ屋か!?」と思ってしまいましたが(笑)
いえいえ、ちゃんと中はパン屋さんです。

そうそう、こちらのシェフは、ビゴで修行されたそう。
プランタン銀座のビゴに長くいらっしゃった、との事です。

初めてのパン屋さん。
期待に旨を膨らませ、店内に入りますと…

おお~平台にパンがいっぱい!
shopパン01
shopパン06
やわらかいジャパニーズブレッドも揃っていましたが、
shopパン07
やはり目が行き着く先は、ヴィエノワズリーやハード系です。
気持ちが高揚しますね!

ヴィエノワズリーは、基本のクロワッサンから、そのアレンジ、
甘い系から惣菜系まで。
shopパン11


ハード系も、特に種類豊富だったのが、カンパーニュ。
シンプルなプレーンから色々なフルーツが入ったものまで揃っていました。
shopパン02
shopパン04

リュスティックやチャバッタなパンも。
shopパン03

そして、バゲットのアレンジとして、タルティーヌが!
いや~このタルティーヌの具が面白かったんです。
shopパン08
shopパン09
上の写真のタルティーヌは、焼き鳥風に、鶏肉と葱をトッピングされていたんですよ!

カヌレやスコーンなどの焼き菓子もありました。
shopパン10


一気に色々買いたい衝動にかられながらも、何とか頑張って抑え、
選びましたパンは。

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