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2011.03.06 Sun Boulangerie Sous le ciel de Paris@若林

さてさて、念願だった三軒茶屋周辺パン屋さん巡り。
ラストはこちらのお店。
シェフのブログが話題(?)な<ブランジュリー パリの空の下>です。
shop01_20110305212655.jpg
真っ黄色な外観は、世田谷通りに並んでいる建物の中でも
ひときわ目立っていました。
いや~迷うことなく一目瞭然でしたよ。

対面式になっていまして、店員さんに希望を伝えます。
売り場面積はかなり小さく、そして列になってしまっていたので
写真を撮れませんでしたスイマセン(汗)

開店時間から間もなくの訪問だった為、パンなどの埋まり具合は
8割程だったでしょうか。
これからまだ出てくるぞ、という雰囲気でした。

この時点で荷物が満杯寸前になっていたので、あまり数は買えません(汗)
何とか選びましたのは、


【プーレ・キューリー】
サンドイッチ01
厚切りの胸肉が4枚、野菜もたっぷりも挟まれていてボリュームあります。
胸肉はパサつきなど無く、シットリ。
サンドイッチ02
「キューリー」というネーミングの通り、味付けはカレー!
ですが、カレーの辛さは控えめで、ほんのり程度でした。

使っているパンはハード系なのかな?と思ったのですが、
フワリ軽めで仄かに甘い、コッペパンのようなバンズ。

こちらのパン、ガツン!とパンチがあるのかな、と思っていたのですが、
とても穏やかだったので、意外でした。

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