FC2ブログ

日々。

Home > 2011年09月19日

2011.09.19 Mon 越山若水(終)@物語の中から、こんにちは

ソースカツ丼を頂いた<ほていや>にて、
福井でのお店訪問、無事に終了!

シメとして、買ったお土産なんぞを。
これも福井訪問の目的だったんですよ~何故かといえば…

主なお土産は、駅の<プリズム福井>でだいたい揃う感じですね。


【<恵比須堂>けんけら】
けんけら01
越前大野の銘菓との事です。

ちょっと面白い名前のお菓子ですが、その由来は、
「福井藩主に家来がこの菓子を献上し、喜んだ藩主が「賢家来(けんけらい)」と名付けた」
「宝慶寺の僧「建径羅」が作った」

と諸説あるようです。

大豆粉を水飴で固め、小さく切って捻ったお菓子。
けんけら02
味はまさに「きな粉」!
これはアレですね、堅い「きなこ棒」ですね。

カリッと堅い歯ごたえで、ほんのり甘い素朴な味わい。
こういうお菓子、大好きなんですよ~



【<羽二重餅總本舗 松岡軒>羽二重餅】
松岡01
『ちはやふる』で、手土産に使われていた、松岡軒の羽二重餅。
松岡02
松岡03
本当にフワフワでやわらかくて…まさに、絹。
松岡04
松岡05
味の方も、上品な甘さ。
なので、1つ・2つと、ついつい食べ続けてしまいます。

…ええ、決して1箱を一気食いするもんじゃないですよね(汗)
たとえ、1番少ない個数入りだったとしても。

[More...]

スポンサーサイト